Bị lấy mẫu giám sát dư lượng ở ao nuôi: quy trình và việc làm khi mẫu vượt ngưỡng
Cán bộ tới ao lấy mẫu kiểm tra dư lượng là chuyện bình thường. Bài giải thích quy trình, quyền của người nuôi và trình tự xử lý khi kết quả vượt ngưỡng.
#thời gian ngừng thuốc
Sổ ghi chép chăn nuôi: ghi gì để lần lại được một lứa khi đoàn kiểm tra hỏi
Sổ ghi chép là bằng chứng duy nhất về những gì xảy ra trong chuồng. Bài nêu sáu nhóm thông tin cần ghi, phần thuốc thú y hay bị hỏi và lỗi làm sổ mất giá trị.
Truy xuất sữa tươi nguyên liệu: từ trại bò sữa, điểm thu gom đến bồn nhà máy
Sữa của hàng chục hộ đổ chung một bồn rồi vào nhà máy. Bài chỉ cách giữ dấu vết từng hộ: sổ bò điều trị, mẫu lưu tại điểm thu gom, hồ sơ xe bồn và lô nguyên liệ